Привет мои дорогие читатели! Вы в моем блоге "Домашние рецепты от Оксаны". Сегодня
приготовим «Радужный салат». Очень вкусный и быстрый. По сути, тот же салат, что иселедка под шубой, но в более креативном варианте. Обязательно попробуйте. Такой
салатик можно подать на новогодний стол. Подписывайтесь на мой блог и узнавайте
ещё больше вкусных и простых рецептов. Начнём приготовление!
Ингредиенты:
Селедка - 1 шт (можно взять филе в масле)
Картофель - 3 шт
Свёкла - 1 шт
Яйца - (3 - 4) шт
Морковь - 1 шт
Зелёный лук - 4 пера
Репчатый лук - 1 шт
Майонез
Соль
Приготовление:
Овощи и яйца отварите, очистите. Репчатый лук нарежьте полукольцами и замаринуйте
в уксусе с кипятком. Сельдь очистите от косточек, нарежьте на кубики, лук мелко
нашинкуйте. Картофель, морковь натрите на мелкой тёрке. Отделите белки от желтков,
натрите желтки, также натрите половину белков, остальное отложите в сторону. Далее,
натрите свёклу, и остальные белки, для того чтобы они окрасились в красивый фиолетовый
цвет. Замаринованный лук отожмите и нарежьте кубиками. Далее соберите салат: в блюдо
уложите сельдь, сверху выложите репчатый лук, сеточка из майонеза. Далее, выложите картофель,
выровняйте, посолите, смажьте майонезом. Остальные ингредиенты выложите поперёк, чередуя.
Обязательно приготовьте такой "Радужный салатик"! Он понравится всем без исключения.
Приятного аппетита, мои дорогие читатели! Если вам понравился рецепт такого салата,
то обязательно пишите комментарии и подписывайтесь на мой блог чтобы не пропустить
новые статьи. С вами была Оксана! Готовьте вкусно, готовьте с удовольствием!
Комментариев нет:
Отправить комментарий